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オクラの花ともずくの酢のものレシピ・作り方

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100円以下

オクラの花も粘り気があるのでもずくと相性ばっちりです。

材料（2人分）

オクラの花: 10個

もずく: 大さじ2

長ネギ（スライス）: 3ｃｍ

醤油・酢: 各小さじ1

砂糖・かぼすのしぼり汁: 各小さじ1/2

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作り方

1

オクラの花はがくとおしべを取り除く。

熱湯でさっとゆで、水気を切る。
2

全ての材料をボウルに入れ、軽く和える。

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

「オクラの花」めずらしいので買ってみました。

公開日：2016/09/30

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カテゴリ: オクラもずく

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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