安くて美味しいバナメイエビのトムヤムクン レシピ・作り方

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kon9093
安くて美味しいバナメイエビで
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

●ココナッツミルク
50cc
●水
300cc
●トムヤムペースト
大さじ1
●ナムプリックパオ
小さじ1
●パームシュガー
小さじ1/2
●ナンプラー
大さじ1/2
●人参（短冊切り）
1/3本
●玉ねぎ（スライス）
1/4個
●ブラウンマッシュルーム（くし切り）
2個
●しめじ
ひとつかみ
●しょうが（千切り）
小さじ1
●バイマックルー
3枚
バナメイエビ
6尾
ライムのしぼり汁
小さじ1
パクチー
2本
万能ねぎ（小口切り）
大さじ1

作り方

  1. 1
    ●の材料を小鍋に入れ沸騰したら弱めの中火で3分煮る。
  2. 2
    バナメイエビを加え2分煮る。
    火を止めライムのしぼり汁を加え、混ぜる。

    器に盛る、パクチーと万能ねぎをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

私の元気の源

公開日：2016/09/22
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