セロリ入りシャキシャキ！！夏の餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、長ネギ、セロリをみじん切りにする。

2. 2

   豚ひき肉に塩を混ぜ、ゴムベラでよく練り、1と●の材料を加えてよく混ぜる。

3. 3

   2を皮に包み、包んだら、油をひいていないフライパンに並べる。
   並べたら、水を150cc加え、蓋をして火にかける。

4. 4

   3の水分が蒸発したら蓋を開け、サラダ油（分量外）をひとまわしする。
   蓋をして中火で4分焼き、底がきつね色になったのを確認して皿に盛る。