穴子のごま紫蘇天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉、冷水、すりごまと千切りにした青じそを混ぜます。

2. 2

   食べやすい長さに切った穴子に(1)をつけます。

3. 3

   170度の油で揚げたら完成です。