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塩鮭ときのこのホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
愛犬777
包んで焼くだけ、鮭の旨みを吸ったきのこが美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
塩鮭
2枚
きのこ (椎茸を使いました)
100g
長ネギ
1/2本
みりん
大さじ2弱
作り方
1
きのこは食べやすく切ります。
長ネギは千切りにします。
2
アルミホイルを大きめに切り、きのこ、鮭、ネギを順に乗せます。
ホイルの淵を立ててこぼれないように、みりんをかけます。
3
ホイルで包みグリルで10分弱焼いたら完成です。
4
我が家のグリル、切り身コースで9分半焼きました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのきのこをお使い下さい。 焼き加減は、お好みでどうぞ。
きっかけ
しっかりした生椎茸があったので、ホイル焼きにしたらとっても美味しかったです。
公開日:2016/05/14
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
簡単魚料理
しいたけ
鮭のホイル焼き
料理名
塩鮭ときのこのホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2016/11/20 18:00
昨日は嬉しいレポありがとう~♪ みりんを入れてホイル蒸しは初めてでした。美味しいですね!買い物に出かけていないのでおネギは小口切りとえのき茸でした。(*^^*)
cabon
こんばんは〜! 在庫活用がいちばんいいですよね♡ 早速のお返事レポ、美味しそうに作って下さってありがとうございますU^ェ^U
2016/09/21 11:40
舞茸で作りました! 簡単で美味しかったです☆ 子供にも好評でした♪ ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
こんにちは♪ 舞茸美味しそうですね!お子様にも召し上がっていただけたなんて、嬉しいです、ありがとうございます♡
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