えのきの醤油マヨネーズ炒め レシピ・作り方

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愛犬777
副菜に作ったところ思いのほか好評だったので、掲載させて頂きます。
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

えのき
1袋
マヨネーズ
20g前後
醤油
10g
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにマヨネーズを入れ、えのきを炒めます。
  2. 2
    えのきがしんなりしたら、黒胡椒と醤油を入れ、さっと煮詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

細かいことは考えず、マヨネーズをたっぷり使います。

きっかけ

えのきがお買い得だったので作りました。

公開日：2016/05/10
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関連情報

カテゴリ
えのき5分以内の簡単料理簡単おつまみ
料理名
えのきの醤油マヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 3 件）

2016/06/16 22:15
ご飯もお酒ももりもりいけそうな美味しさ♪・・あ、お酒はもりもりいきました笑。マヨネーズのコクが効いてますね♪簡単にできるのも嬉しいです。愛犬777さんに感謝！
ＹＡＭＡＴ☆
こんばんは〜☆ YAMATさん、お酒モリモリいけるんですね！レシピのおつまみ美味しそうなのできっとお酒お好きかと思っていました！ 美味しそうなレポ感謝です♩
2016/06/11 21:13
特売でgetしたエノキちゃんで♪ 油の代わりにマヨネーズで炒めるアイデアが素敵です〜o(^▽^)o これだけで飯3杯食べられる！！って 旦那が大絶賛でした♡感謝
やなママ☆
こんばんは☆ まあ、嬉しいコメントありがとうございます！ 旦那様に喜んで頂けて嬉しいです（≧∇≦) 茄子早く収穫できるといいですね♡
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