コク旨 チーズ入り照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は、厚みを開きます。チーズは1cm幅の棒状に切ります。
- 2 鶏もも肉でチーズを巻き、たこ糸でしばります。
-
3
フライパンでもも肉を焼きます。
表面が焼けたら、蓋をして中までしっかり火を通します。
(焦げつきやすいフライパンの場合は、適宜油を入れて下さい) - 4 鶏肉に火が通ったら、みりんとしょうゆを入れ、さっと煮詰めたら完成です。
きっかけ
プロセスチーズを買いすぎてしまったので、お肉と調理したところ美味しくなりました。
おいしくなるコツ
盛り付けの前に、たこ糸は取り除いて下さいね。
- レシピID:1830006596
- 公開日:2016/03/27
関連情報
- 料理名
- チーズ入り照り焼きチキン
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ボンド子2016/04/06 15:33久しぶりに糸使う料理しました( ˃᷄‧̫ૂ˂᷅๑ )ククッチーズと甘辛合いますね〜!とっても美味しかったです!