ナスのピリ辛焼き浸し レシピ・作り方
![ナスのピリ辛焼き浸し](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea3bfc93dbc186aee0d572de0b6af453c072b61a.17.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ナスは食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンに油を入れ、ナスを焼きます。
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3
唐辛子はタネを取り、出汁、酢、しょうゆと合わせます。
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4
ナスに火が通ったら、(3)に入れ、刻みネギも合わせて全体をさっと混ぜたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- ナスのピリ辛焼き浸し
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