おでん（餅袋入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は3㎝の輪切りにし隠し包丁を入れて、米のとぎ汁で下茹でし、すすぐ

2. 2

   油揚げを半分に切り、袋状にして、半分に切った餅を入れ、戻したかんぴょうで結ぶ

3. 3

   卵を茹でる

4. 4

   板コンは3角に切り下茹でする

5. 5

   はんぺんを3角に切る

6. 6

   鍋にすべての材料を入れて煮込む