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炒め煮（鶏もも肉、大根、五香粉） レシピ・作り方

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faiten888
簡単です

材料（２人分）

鶏もも肉
２５０ｇ
大根
1本
●八方汁
お玉1杯
●薄口しょうゆ
大１
●鶏ガラスープのもと
大１
●五香粉
３振り
●旨味調味料
少々
●水
ひたひた
サラダ油
小４
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油小②を熱し、１口大に切った鶏肉を入れ、表面に焼き色が付いたら取り出す
  2. 2
    フライパンにサラダ油小②を熱し、拍子切りにした大根を入れ、油が回ったら取り出す
  3. 3
    なべに①②、●を入れ、中火で大根が柔らかくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/10/12
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カテゴリ
大根

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