焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは　皮をむいて　６等分くらいに切り
   耐熱器に入れて　ラップをして
   電子レンジ６００ｗで７～８分。
   火が通ったら　塩コショウしてフォークなどでつぶす。

2. 2

   フライパンで玉ねぎと鶏ひき肉をよく炒める。
   塩コショウする。

3. 3

   ①と②をよく混ぜ合わせる。
   ピンポン玉大の大きさに丸める。
   バットにパン粉を用意して
   直接パン粉を手で押し付けるようにつける。

4. 4

   グリル網に　アルミホイルを敷き、
   ③を並べる。　上に少しオリーブオイルを垂らす。
   焦げないように１０分弱　焼く。