チヂミ レシピ・作り方
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材料(2枚人分)
作り方
- 1 ニラは3cmに切り、薄力粉、塩、卵、水、顆粒だし、片栗粉とよく混ぜる。
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2
ネギを細かく切る。たれの材料を混ぜる。
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3
フライパンにゴマ油を熱し、①を入れて中火~弱火で焼く。
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4
フライ返しでひっくり返して両面焼く。
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5
切り目を入れて②のたれをかける。
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- カテゴリ
- にら
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