小松菜と人参のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗い4ｃｍに切る。人参は千切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かして人参から茹でる。3～4分茹でたら小松菜を入れ塩を入れて茹でる。

3. 3

   柔らかくなったら、ザルにあげ粗熱が取れるまで待つ。

4. 4

   ボールに★マークを混ぜておく。

5. 5

   粗熱が取れたら水分を絞り④のボールにいれる。

6. 6

   最後にごま油を回しかけて和えて完成です。