生姜湯ココアクッキー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆全粒薄力粉 50g
- ☆米粉 50g
- ☆ココアパウダー 10g
- ☆生姜湯 1袋(22g)
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- ★菜種油 30g
- ★メープルシロップ 30g
- ★無調整豆乳 20g
作り方
- 1 ☆と★をそれぞれボウルに入れ、泡立て器で時計回りにぐるぐるとかき混ぜる。
-
2
★の液類に☆の粉類を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
（混ぜすぎない） -
3
オーブンを180度に予熱する。
クッキー生地をひとまとめにし、台に移し麺棒で5mm厚さに伸ばす。
（ラップやクッキングシートに挟むと作業しやすいです） -
4
クッキー型で抜き、クッキーシートに並べて180度で12分焼く。
（手で丸めたり、ナイフでカットしてもＯＫ）
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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ヘルシーな全粒粉と米粉でざっくり食感がとても美味しいですよ。
☆卵・乳製品不使用☆