手羽元とキャベツのトマト煮★スープパスタにも合う レシピ・作り方

手羽元とキャベツのトマト煮★スープパスタにも合う
ミラクルクルクル♪
ミラクルクルクル♪
パン・ごはん・パスタ。。。なんでもOK! 簡単でちょっと見た目が豪華な煮込み料理です。

材料(2~3人分)

  • 手羽元 6本
  • キャベツ 1/4~1/6個
  • 玉ねぎ 小1個
  • トマト水煮 400g
  • 小さじ1/2
  • にんにく・しょうが・胡椒・オレガノ 少々
  • 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1 手羽元の余計な脂や皮を取り除いておく。
  2. 2 圧力鍋の底に ざく切りキャベツとくし切りの玉ねぎを入れその上に手羽元をのせて、トマト以外の香辛料などを入れる。
  3. 3 一番上に トマトを入れて (圧がかかってから)12分くらい加熱。 スープパスタの場合は圧が抜ける間にパスタを茹でて一緒に盛り付けて。

きっかけ

圧力鍋でささっと簡単かつおいしいトマト煮を作りたくて

おいしくなるコツ

15分ほどでできる簡単でおいしいトマト煮です。 サワークリームやチーズとも相性いいですよ!

  • レシピID:1830004507
  • 公開日:2013/10/28
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その他の鶏肉
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トマト煮 圧力鍋 手羽元 スープパスタ
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