和風はるさめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらを約７cmくらいに切り　ベーコンは約１cmくらいに切ります

2. 2

   長ネギは白髪ネギにし水にさらしておきます

3. 3

   はるさめは沸騰したお湯で２～３分茹でます
   にらともやしも1分くらい茹でて下さい
   茹でたら冷水で洗い水気を切って下さい

4. 4

   ボールにはるさめ・もやし・にら・ベーコン・ポン酢・おろししょうが・白髪ネギを入れ混ぜます

5. 5

   お皿に盛り付け白ごまをかけて出来上がりです