活力なべで簡単煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しシイタケは水でじっくり戻し、いしづきを切り落とす。

2. 2

   にんじん、れんこん、厚揚げ、ごぼうは乱切りにする。

3. 3

   鶏もも肉は一口大に切る。

4. 4

   圧力鍋に①～③をすべて入れ、★マークを入れて蓋をする。

5. 5

   高圧で加熱開始！おもりが激しく揺れたら火を切り、圧が抜けるのを待ちます。

6. 6

   ⑤の蓋を開けて、しょうゆを入れる。
   ５分ほどコトコト煮て、一度冷ます。

7. 7

   食べる前にもう一度温めて完成です。