一工夫で美味しいラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（袋麺） １人分
- キャベツ ５０g
- もやし 半袋
- ネギ 少々
作り方
-
1
下ごしらえ・・・
キャベツはざく切りにし、もやしは水につけておく。
ネギは小口切りにしておく。 - 2 熱したフライパンに油（分量外）をひき、キャベツ・水切りしたもやしを炒める。
-
3
ある程度火が通ってきたら、ラーメンについている粉スープ2/3量を加える。
（野菜の水分でなじみますが、なじみが悪い時は水を少し加える） -
4
麺を茹で、器に盛る。
その上に３を乗せ、残りの粉スープを加える。 - 5 ネギをぱらぱらっとふりかけてできあがり！
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- インスタントラーメン
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ゆうじん552013/05/09 20:22
野菜たっぷり、美味しかったです♪
ご馳走さまでした～(^ー^)
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