おかひじきと納豆の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おかひじきはよく洗う。
   鍋に湯を沸かし塩少々を入れる。沸騰したらおかひじきを入れて3,4分ゆでる。
   冷水に入れて取り出し軽く絞ったら、3センチぐらいに切る。

2. 2

   キュウリは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。
   納豆はよく混ぜておく。

3. 3

   ボールにおかひじき、キュウリ、納豆を入れてよく混ぜる。
   納豆についているたれとからしを2パック分全部入れて全体をよく混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り付けたらゴマをふって出来上がり。