ほうれん草としめじのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はゆでて水にとりアクを抜く。
   その後2ｃｍくらいに切る。

2. 2

   しめじは石づきを取ってほぐす。

3. 3

   フライパンを熱し油を薄く引き、しめじをしんなりするまで炒めて、ほうれん草も加える。
   ガーリックパウダーを適量加えて少し炒める。

4. 4

   ③をグラタン皿に移しておく。

5. 5

   ID：1830000021のホワイトソースを手順どおりに作る。分量はそのままです。

6. 6

   ⑤を④の上にかけて、ピザ用チーズを好きなだけのせて、ブラックペッパーをふり、オーブントースターで8～10分焼いて完成です。