節約★大根の葉とかえりちりめんの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根の葉
- 1本分
- かえりちりめん(煮干し・しらすでもOK)
- 好きなだけ
- ゴマ油
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 醤油・酒
- 各大さじ1
作り方
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- 1
- 大根の葉はよく洗い、食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、ちりめん・大根の葉を入れ、塩を一振りし、炒める。
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- 3
- 大根の葉がしんなりしてきたら醤油・酒を加え汁けがなくなるまで炒めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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大根
- 料理名
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節約★大根の葉とかえりちりめんの炒め物
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