サーモンとしし唐の柚子こしょう魚串 レシピ・作り方
材料（5～6串人分）
- サーモン
- 160g
- ししとう
- 12本
- （タレ）柚子胡椒
- 大さじ1
- （タレ）酒
- 小さじ2
- （タレ）みりん
- 小さじ2
- （タレ）しょう油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- サーモンは少し厚めのものを買って、ひとくちサイズに切っておく
-
- 2
- ししとうは洗って、ヘタを取っておく
-
- 3
- 串にしし唐、サーモンを2個ずつ刺し、（タレ）を塗りながら焼けば完成！
おいしくなるコツ
サーモンは同じくらいの大きさにカットすると、火の通りも同じくらいです。グリルで焼く時は、串の出ている部分にアルミホイルを巻きつけると、串が焦げません！
きっかけ
焼き魚串のバリエーションを増やしたい！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません