きゅうりのしそ和えレシピ・作り方

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約30分
100円以下

くまの子ジャッキー

おつまみにもいいですよ☆
漬けこみすぎると辛くなっちゃうので気をつけてくださいね！

みんながつくった数 12件

材料（1,2人分）

きゅうり: 2本

大葉: 4,5枚

◎薄口しょうゆ: 大さじ2

◎だし汁: 大さじ2

◎生姜チューブ: 小さじ1/2

作り方

1

大葉を千切りにし、◎の調味料と一緒にビニール袋に入れる。
2

きゅうりを縦に半分に切り、1㎝ほどの斜め薄切りにし、①のビニール袋に入れて少し揉み、冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しそと生姜でさっぱりときゅうりを食べたくて♪

公開日：2011/07/09

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関連情報

カテゴリ: きゅうりしそ・大葉

関連キーワード: きゅうり大葉生姜簡単

料理名: きゅうりのしそ和え

このレシピを作ったユーザ

くまの子ジャッキーヘルシーって言葉に弱い20代☆ 最近、豆腐や豆乳を使って料理をするのが好きです♪ 栄養士と野菜ソムリエの資格をもっていますが、簡単な料理ばかり作ってます(´･ω･｀;A) というか、難しい料理は作れないので、修行中です！みなさんのレシピ、参考にさせてくださいねッ((*´∀｀人´∀｀*)) ＊レポート頂いた方へ＊長いことログインしていなかったのでお返事遅れてしまいごめんなさい!!!!

つくったよレポート（ 9 件）

2020/09/30 14:16

大葉が効いてさわやかで、おいしかったです。レシピありがとうございました♪

2019/07/05 10:40

大きさもちょうどよく、ポリポリと食べてしまいますね。ありがとうございました！

とことことっこ

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