圧力鍋レシピ♪うまうま牛すじカレーレシピ・作り方

Name: 圧力鍋レシピ♪うまうま牛すじカレー
Total time: 1 h
Yield: 約８
Ingredients: 牛すじ肉 ２５０ｇ; 玉ねぎ ４個; カレールー １箱; にんにく １片; 赤ワインまたは酒 １カップ

コラーゲンたっぷりでお財布にもやさしい、牛すじのカレーです。
具はシンプルに玉ねぎだけ！
牛すじのトロトロと玉ねぎの食感がおいしいよー

材料（約８人分）

圧力鍋が眠っていたので使いたくて。牛すじは圧力鍋だと簡単にやわらかくなるのでカレーに入れました♪

＊牛すじの下処理は、丁寧にすると臭みがなくなって美味しくなります。＊水が足らない時は、足して下さいね。＊酒の代わりにトマトジュースを入れてもおいしいです。

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エクスリム
2015/07/18 06:15

ワインや圧力鍋の力だと思いますが、すごく美味しかったです！いうものカレーと全然違いました。レシピ感謝です。これからも作ります！
TICObird
2014/04/10 14:00

初めての牛すじカレー♪旦那さんがウマイウマイを連発して沢山食べてくれました！
YB5799
2014/01/13 13:32

「ごちそうさん」でめ以ちゃんが牛筋カレーを作り、おいしそうだったので、こちらのレシピ通りに作らせていただきました。おいしかったです！家族にも大好評でした！
ひなりな0504
2013/09/21 15:10

牛すじもとろとろで少ない材料で簡単にできてとっても美味しかったです＾－＾ｖ