コーヒー風味のミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 板ゼラチンを適当な器などに入れ水でふやかします。時間は5～10分程度あれば十分です。

   

2. 2 砂糖と牛乳それにコーヒをどんぶりなどの器に入れ良くかき混ぜます。コーヒーにインスタントを使用する際は水分が不要なので牛乳の量を予め増やしておいてください。

   

3. 3 600W電子レンジ加熱で約2分間加熱し、十分に暖まったらふやかした板ゼラチンを入れ良くかき混ぜます。

   

4. 4 100ccのゼリーカップに材料を流し込みます。こぼさないようにしましょう。大きなスプーンですくって入れれば失敗がありません。

   

5. 5 しばらく放置し、粗熱をとったら冷蔵庫で2～3時間冷やします。できあがり写真のように皿に盛って完成です。