食パンで作るメープルラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1 ８枚切りの食パンを1/4の大きさにカットします。次に電子レンジで水分を飛ばします。600Wで2分間程度必要です。

   

2. 2 途中でびっしょりになるので水分を拭きながら表裏をひっくり返します。水分抜きが終わったら写真のように耳以外の部分が縮まります。

   

3. 3 メープルシロップをカリカリパンの上に適量垂らします。カリカリパンにあらかじめバターを薄く塗っておいた方がさらに美味しくなります。

   

4. 4 オーブンレンジまたはオーブントースターでトースト1枚分の時間をかけて焼き上げます。私の場合は5分間弱でした。

   

5. 5 焼き上がったところです。十分に熱を冷ましてお召し上がりください。