万能すぎる☆にんにく醤油 レシピ・作り方
材料（？人分）
- 醤油 300ｃｃ
- みりん 100ｃｃ
- 酒 50ｃｃ
- にんにく 5片
- 出汁用昆布 1枚
- 鷹の爪 １～２本
作り方
- 1 ニンニクは、半分量すりおろし、半分量はそのまま使う。
- 2 材料をすべて保存瓶（うちはインスタントコーヒーの空き瓶＾＾；）に入れ、翌日から使えます。
- 3 ★昆布や鷹の爪が無くても美味しいです。各材料の比率も適当でＯＫ！
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