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白はんぺんで本物みたい!お手軽伊達巻き レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
ミキサーに材料を全部入れて焼くだけです♫

材料(2〜3人分)

卵 L寸
3個
白はんぺん
1枚
◉調味料
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
適量
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作り方

  1. 1
    ミキサーに白はんぺんをちぎって入れます。
  2. 2
    卵、調味料を加えてトロトロになるまで撹拌します。
  3. 3
    フライパンを温め油をひき2番を流し入れ蓋をして弱火にします。
  4. 4
    表面が固まったら蓋を開けてフライパンと同じ大きさのお皿を被せてびっくり返してまたフライパンへ戻し
    反対側も焼きます。
  5. 5
    巻きすに4番を乗せて熱いうちに巻きます。
  6. 6
    巻きすの両端を輪ゴムで止めて冷まします。
  7. 7
    冷めたら食べやすく切って完成です。
  8. 8
    YouTubeで分かりやすく動画でご紹介してます*\(^o^)/*

    ウキウキるんるんで覗いてみて下さいね♡

おいしくなるコツ

細かく巻くと綺麗にうずまき柄に出来ますよ!

きっかけ

おせち料理の練習で作りました。

公開日:2023/12/29

関連情報

カテゴリ
簡単おせち料理日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ錦玉子・伊達巻その他のおせち料理

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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