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山芋とオクラの梅肉和え レシピ・作り方

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ゆきちゃん★
さっぱり食べれる、簡単な一品です。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

山芋
5センチ
オクラ
4本
梅干し
1個
醤油
小2
鰹節
1袋
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作り方

  1. 1
    オクラは塩でいたづりし、茹でて、小口切りにする。
  2. 2
    山芋は、短冊切り。
    梅干しは、種を取り、細かい切る
  3. 3
    ボウルに材料全て入れ、混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、ハチミツ梅干しを使用しました。 普通の梅干しを使うときは、みりんで酸味の調整をすると良いです。

きっかけ

梅干しが沢山あったので、作りました。

公開日：2023/07/22
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関連情報

カテゴリ
山芋かつお節（鰹節）梅干しオクラ

このレシピを作ったユーザ

ゆきちゃん★ 新しいレシピはもちろん、我が家のお手軽簡単クッキングレシピを紹介します。 もう一品、欲しいときのお役に立てますように！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/12 15:45
さっぱりして美味しかったです♪ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
ありがとうございます。 とても美味しそうです❤︎

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