リメイクで複合パン レシピ・作り方
材料（2人分）
- トースト（手順１を参照） 1枚
- 薄力粉 150g
- ★水 150～160㏄
- ★酢 10g
- ★砂糖 10g
- ★重曹 1g
- ★塩 少々
作り方
- 1 トーストは朝ごはんで残った(パスコのライ麦入り食パン「超熟」5枚切り、トースターで3分焼き、うっかり食べそびれ冷めてしまった)ものを使用しました。それを食べやすい大きさに切ります。
- 2 スチームケースに薄力粉と、小ボールで混ぜ合わせた★を入れて、泡だて器でダマが無くなるまで手早く混ぜます。
- 3 2に１のトーストを乗せ、軽く手で押して沈めます。
- 4 500wのレンジで6分加熱すると完成です。たべやすいように切り分けてください。
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