バターでコクうま♡胃袋掴む豚味噌丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大にカットします。
   葱は小口切りにします。

2. 2

   タレの材料を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油は引かず中火で炒めていきます。(バラ肉から油が出る為。他の部位を使う時は必要に応じて油を引いて下さいね)

4. 4

   豚肉の色が変わってきたらタレを入れ炒め合わせます。
   汁気が無くなるまで炒めましょう。

5. 5

   ご飯を器に盛ります。
   葱をご飯の上に乗せ炒りゴマを振り掛けます。
   炒めた豚肉とバターを乗せたら出来上がりです。