ザーサイの旨味で！豚もやし炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉 200g
- もやし 1パック
- 片栗粉 大さじ1
- ザーサイ 70g
- サラダ油 大さじ1
- 生姜チューブ 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ1
作り方
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1
ザーサイ、コンビニの使い切りサイズを使用しました！
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2
豚薄切り肉を食べやすいサイズにカットする。
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3
もやしに片栗粉をまぶす。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉と生姜チューブを入れていためる。
-
5
肉の色が変わり始めたらザーサイを加えて、肉にしっかり火が通るまで炒め続ける。
-
6
もやしとめんつゆを加えて、もやしがしんなりするまで火を入れたら完成。
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