ピンク色がかわいい♡白いちごジャム レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 白いちご淡雪 2パック（380ｇ）
- オリゴ糖 120～130ｇ
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 いちごのヘタを取り洗います。
-
2
鍋にいちご、オリゴ糖を入れ中火に。
いちごをヘラなどで潰しながら火にかけます。 - 3 白っぽいアクが出てくるので軽く取り除きます。
- 4 全体の水分が半分より少し多めくらいにまで減ったらレモン汁を加えて混ぜます。
- 5 冷める前に容器に移しいれます。
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ピンク色がかわいくて甘くて果肉たっぷり♪♪