紅生姜とチャーシューで!チーズオムレツ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 紅生姜 大さじ1
- チャーシュー(市販品) 20g
- スライスチーズ 1枚
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
チャーシューを細かく刻む。
-
2
ボールに卵とマヨネーズを入れてよく溶き混ぜる。
1のチャーシューと紅生姜をさらに入れて混ぜる。 -
3
小さめのフライパンにサラダ油を熱し、2を入れて箸でくるくる回し混ぜ、半熟程度に固まったら、スライスチーズを上に置く。
-
4
折りたたむように端によせて形を整えたら火を消す。
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- オムレツ
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