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すだち素麺 レシピ・作り方
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ねあっっ
暑い日に良いです。
材料(2人分)
素麺
2把
すだち
2個
★だし汁
大5
★酒
大1/2
★砂糖
小1/4
醤油
大4程
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作り方
1
素麺は2分程(袋表示通りの時間)湯がき流水でもみ洗いし皿に盛りつけます。
2
すだちは横方向の輪切りにします。
3
★を1分程レンジに掛け、混ぜ合わせた後に醤油を加えます。
4
1に2を乗せ3を回しかけると完成です。※3は様子をみながら掛けてください(個人で味付けに濃い薄いの好みがあると思いますので)。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺とすだちが合うと思い作りました。
公開日:2021/10/18
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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