豚バラ肉とキノコのシンプル炒め(^^)d レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
豚バラ肉薄切りを1口小にカットする。
エリンギを1口小に薄切りし、しめじを手でほぐす。 - 2 フライパンに少量のサラダ油を引いて、豚バラ肉を、肉汁が出てくるまで炒める。
- 3 2にエリンギとしめじを入れて、料理酒、塩コショウを振り、キノコ類がしんなりなるまでいためる。
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