余った食材で簡単キーマカレーレシピ・作り方

Name: 余った食材で簡単キーマカレー
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 1人分×2; キーマカレーの素（写真参照） 1袋; 卵黄 1個分×2; 【具材】; 豚バラ肉 150g; たまねぎ 1/2個; にんじん 1/2本; なす 2本; ピーマン 2個; ミニトマト 6個

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約10分
300円前後

yoshimin_cooking【管理栄養士】

キーマカレーの素があれば、余った食材で簡単に本格的なカレーを作ることができます（＾Ｏ＾）
おすすめのキーマカレーの素は、作り方に写真載せています(°▽°)

材料（2人分）

ご飯: 1人分×2

キーマカレーの素（写真参照）: 1袋

卵黄: 1個分×2

【具材】

豚バラ肉: 150g

たまねぎ: 1/2個

にんじん: 1/2本

なす: 2本

ピーマン: 2個

ミニトマト: 6個

作り方

1

キーマカレーの素はこちらの写真のものを1袋使用します★
（SB食品株式会社様の商品）
2

適当な大きさに切った具材を全材料、フライパンで加熱し、キーマカレーの素を加えて混ぜ合わせる。
3

お皿にご飯を盛り、1のキーマカレーと卵黄をトッピングしたら完成！
4

★お肉とじゃがいも、たまねぎというシンプルな具材でも◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他のお肉や野菜とも間違いなく合うので、キーマカレーの素は自宅にストックしておくことをおすすめします(^.^)♪

きっかけ

冷蔵庫を整理したくて(*^^*)

公開日：2021/08/14

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