準備は1~2分で!レモンでさっぱりモツ煮 レシピ・作り方

準備は1~2分で!レモンでさっぱりモツ煮
  • 約30分
  • 500円前後
ともトマトマト
ともトマトマト
暑い日にも、仕上げのレモンでさっぱりいただけるモツ煮です!

材料(3~4人分)

  • ボイル済み豚モツ 1パック(280g)
  • 大根 1/3本
  • 人参 2本
  • ★水 500cc
  • ★白だし 100cc
  • ★にんにくすりおろし 大さじ1
  • レモ果汁 大さじ1~

作り方

  1. 1 大根と人参を一口サイズに切る。
  2. 2 今回、スーパーの精肉コーナで売ってるボイル済みの豚モツ使います!
  3. 3 鍋に★と1と2を入れて汁気が半分くらいになるまで煮込む。
  4. 4 火を止めてレモン果汁をいれる。

きっかけ

モツがお買い得だったので。

おいしくなるコツ

レモン果汁はお好みの量で!!

  • レシピID:1820034545
  • 公開日:2021/07/22
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