電子レンジ調理！和洋ミックス！ナスの白ワイン蒸し！ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
ナスの皮を荒くむいて、食べやすいサイズに切って水にさらす。
水切りしたナスを耐熱皿に並べる。 -
2
1に白ワイン、オリーブ油、塩コショウを入れて軽く混ぜる。
600w電子レンジで3~４分加熱する。 -
3
めんつゆ、にんにくチューブ、レモン果汁を全体に混ぜ合わせたら完成！
お好みで上にネギや大葉など薬味があればのせる。
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