お子さまにおすすめ!きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方

お子さまにおすすめ!きゅうりとワカメの酢の物
  • 5分以内
  • 300円前後
ゆみちゃみ
ゆみちゃみ
暑い夏場でもさっぱりと食べられます。お酢が苦手なお子さまにもおすすめです!

材料(3人分)

  • きゅうり 1本
  • 塩蔵ワカメ 10g
  • ☆酢 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆濃口しょう油 大さじ1/2
  • ☆いりごま白 ひとつまみ
  • ☆すりごま白 ひとつまみ
  • 少々

作り方

  1. 1 きゅうりをスライサーなどを使い薄く切り、塩を振り、軽く揉みます。少し置いてから手で水分をしぼります。
  2. 2 わかめは水に漬け、塩気を抜いて、手で絞り、包丁で細かく切ります。
  3. 3 ボールなどに、☆の材料を入れて、1と2も入れて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

酢が苦手な子どもたちに、酢の物の美味しさを知ってもらいたいと思い作りました。 おかわりしてくれました! ほんのりの酢が食べやすかったようです。

おいしくなるコツ

全部混ぜたら、少し置くと味がなじみます。

  • レシピID:1820034511
  • 公開日:2021/07/17
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