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簡単!卵とじスープ♪ レシピ・作り方

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aすたいる
手間なくサッとつくれます。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

玉子
1個
玉ねぎ
1/2
にんじん
1/3
しめじ
1/2
鶏がらスープ(顆粒)
大さじ1
600ml〜900ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎや人参を千切りにし鍋に水と千切りした野菜を入れ強火で沸騰したらほぐしたしめじを入れる。
  2. 2
    材料に火が通ったら、鶏がらスープ(大さじ1)を入れ、とき卵を回し入れたら出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜は薄く切っておくと短時間で出来ます。

きっかけ

忙しい朝でも簡単に出来るスープができないかなと思って味付けを簡単にしてみました。

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
卵とじその他の中華スープ朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

aすたいる 料理は得意な方ではありませんが簡単に出来るものを投稿していきます。 ほとんどがテキトーやズボラで思いつきのままご飯作りしているので気にいってもらえたら嬉しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/02 11:57
美味しく頂きました!
おこち
作っていただきありがとうございます♪ とっても嬉しいです♪

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