やみつききゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは洗ってヘタを切り、イボイボを包丁で削ぎ、塩でもみ、
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2
割り箸を両側に置き、斜めに切り込みを入れ(下まで切り落とさない)ひっくり返して斜め切り込みを入れる。＝蛇腹切り
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3
ボウルに砂糖、鶏がらスープの素、ニンニクすりおろし、酢、しょうゆをよく混ぜ
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4
ごま油、一味唐辛子も加えて、小口に切ったきゅうりを和え、３０分後にいただく。
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5
器に盛ってごまをふる。
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かっぱのきゅうり〜♪