九州酢造玄米黒酢塩味生くるみもやし唐辛子和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かげそば
玄米黒酢(九州酢造)、もやし、唐辛子(カイエンペッパー)粉末、塩味生くるみ(味源 4種のほんのり塩味ハッピーミックスナッツ)を使った時短お手軽和え物です。
材料（1人分）
- もやし 90gくらい
- 玄米黒酢(九州酢造) 大さじ1+大さじ1/2くらい
- お塩 少量(1～2g)
- 唐辛子(カイエンペッパー)粉末 小さじ2+小さじ1/2くらい
- 塩味生くるみ(味源自然の館ミックスナッツ 5gくらい
作り方
-
1
今回はこのミックスナッツの塩味生くるみと、
-
2
この玄米黒酢を使いました。
- 3 もやしは軽く洗う。
- 4 レンジ対応耐熱容器(お碗が○)にもやしをおき、やわらかくなるまで温める。
- 5 温まったら、玄米黒酢、お塩、唐辛子(カイエンペッパー)粉末を加えて混ぜ、塩味生くるみを加えて混ぜる。
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