キャベツたっぷりお好み焼き風厚揚げ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは 千切りにしたら 軽く洗う
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- 2
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- 圧力調理バッグを使います
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- 3
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- ざるで水切りをしてから
圧力調理バッグに入れる
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- 4
- しっかり ジッパーを閉める
耐熱皿に『この面を上』の表示を上にして入れたら レンジで 600w7分加熱する
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- 5
- 加熱が終了したら そのまま触らず3分 庫内においておく
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- 6
- 厚揚げを フライパンで両面 ほんのり焼き色がつく程度まで焼く
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- 7
- 焼いた厚揚げを 皿に並べる
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- 8
- 加熱したキャベツの千切りを ジッパーを開けてざるに開け 水分をとる
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- 9
- 厚揚げの上に 千切りキャベツを盛り付けたら
かつお節をかける
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- 10
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- 小皿に取り ソースとマヨネーズをかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
青のりを散らすのもおすすめです(*^^*)
きっかけ
厚揚げとキャベツでお好み焼き風にしたくて
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