水キムチ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水、塩、砂糖、昆布茶、おろしニンニク、おろし生姜、酢、七味唐辛子をよく混ぜ、いちょう切りのリンゴを入れる。
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2
大根もいちょう切りにして加え、皿などで重石をして１時間漬ける。
-
3
漬け汁ごと盛り付ける。
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