ノンフライ！サクサクの鶏のから揚げ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉に塩コショウをして一口大のサイズに食べやすく切ります。
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- 2
- ビニール袋に鶏肉、醤油、酒、すりおろしたニンニク、すりおろした生姜を入れてよく揉んで冷蔵庫で30分寝かせます。
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- 3
- ボウルに2番を入れ、片栗粉、小麦粉を入れてまぷします。
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- 4
- 鉄板にオーブンシートを敷き、お肉の表面に油をスプーンで少しずつ塗っていきます。
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- 5
- ピザキーで焼いたら完成です。
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- 6
- お皿に裏面を表にして並べます。
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- 7
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- YouTubeで分かりやすく動画でご紹介してます(≧∀≦)
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おいしくなるコツ
両面グリルキーがある方はそちらのキーをご利用下さいね。
ピザキーで焼かれる方は焼き色が白っぽかったら少し延長して下さい。
きっかけ
お正月太りを解消したくてヘルシーにしました。
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