わかめと豆腐と油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
わかめを熱湯で戻す
戻したわかめは 流水でよく洗って食べやすい大きさにカットする -
2
油揚げに 熱湯をかけて
湯ぬきする
そのあと 縦半分にカットしてから 細切りにする - 3 豆腐は 小さめの四角にカットする
-
4
鍋に水と 豆腐 油揚げ
わかめを入れ加熱する -
5
沸騰したら 火を止め
だし入り味噌を入れ 溶かす
☆だし入り味噌を入れたら 突沸がおこる危険もあり 危ないので加熱はしないでくださいね
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- 料理名
- 豆腐とわかめと油揚げのお味噌汁
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