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めんつゆで♡キャベツとちくわのあっさり煮♪ レシピ・作り方

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happy♪time
めんつゆで作るキャベツとちくわの煮物です♪糸こんにゃくとしめじも入れて具だくさんで作ってみました!ちくわが柔らかくて美味しいです
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ちくわ
10本
キャベツ
200g
しめじ
1袋
糸こんにゃく(あくぬき不要)
200g
600ml
めんつゆA
大さじ3
めんつゆB
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわは 4等分にカットする
    キャベツはす1,5cm大にカットする
    ☆固い芯は 薄くカットしてくださいね
  2. 2
    しめじは 石づきをカットしてばらす
    糸こんにゃくは あくぬき不要のものを使います
    。流水でよく洗い  5cm位の長さになるようにカットする
  3. 3
    鍋に 水を入れ ちくわキャベツ しめじ 糸こんにゃくを入れ加熱する
  4. 4
    沸騰したら めんつゆAを入れ キャベツが柔らかくなるまで煮る
  5. 5
    キャベツが柔らかくなったら 火を止め めんつゆBを入れ 優しく混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お好みで めんつゆの量は 手順6のところで増減してくださいね♪

きっかけ

ちくわの 具だくさん煮物を作りたくて

公開日:2020/12/03

関連情報

カテゴリ
キャベツしめじめんつゆちくわ低カロリーおかず
関連キーワード
ちくわとキャベツのあっさり煮 ちくわレシピ ちくわ煮物 具だくさん ちくわ煮 ちくわとしめじの煮物
料理名
野菜とちくわのあっさり煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/29 22:04
ちくわの旨味がキャベツに染みて美味しかったです(^_^)
おこち
たくさんのレシピの中から見つけて頂き感謝です♪とても美味しそうなレポートと うれしいコメントまで 本当にありがとうございました(*^^*)

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