箸休めに！小かぶの柚子こしょう和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小かぶは皮を剥いて、薄くスライスします。
   ビニール袋に入れて、塩麹を加えてよく揉み込み、３０分(10分以上)馴染ませます。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   ①の水気を絞って、②と和えたら完成です。