お手軽!甘酢照りマヨ丼 レシピ・作り方

お手軽!甘酢照りマヨ丼
  • 約10分
  • 500円前後
meary@
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手軽にお腹いっぱいになりたい時に重宝している1品です!!

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 卵黄 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 大さじ0.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ニンニクチューブ 5cm
  • ご飯 1杯分
  • 青ねぎ お好みで
  • 味のり お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉は1口大に切り、塩コショウを振る。
  2. 2 1を油を敷いたフライパンで中火で焼き目がつくまで焼く。
  3. 3 火が通ったら、砂糖、醤油、酢、みりん、酒、ニンニクチューブを加え、全体と混ぜ合わせたら蓋をして1分ほど煮詰める。
  4. 4 丼にご飯を盛り、3を乗せる。
  5. 5 お好みで卵黄、マヨネーズ、味のり、青ねぎ、黒コショウを加えて完成!

きっかけ

甘酢風の味付けが好きなので♡

おいしくなるコツ

ニンニク、黒コショウを入れた方が味が締まります!

  • レシピID:1820031542
  • 公開日:2020/11/02
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カテゴリ
鶏丼鶏もも肉簡単鶏肉料理昼食の献立(昼ごはん)
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